Hueso es el mas nuevo proyecto del chef Alfonso Cadena de quien en otras ocasiones he hablado ya en el blog, como siempre su estilo y propuesta son totalmente originales y sin duda parece toda una experiencia.
En esta ocasión de la mano de su hermano Nacho Cadena quien se encargo de los interiores hacen sin duda de este restaurante una parada en la siguiente visita a la ciudad de Guadalajara, Jal, México.
Hueso is the newest project of chef Alfonso Cadena, we have spoken of him on the blog before, as usual his style is always original and certainly seems an experience.
This time his brother Nacho Cadena was in charge of the interiors and certainly make this restaurant a stop at the next visit to the city of Guadalajara, Jalisco, Mexico.
